CHIFA WOK... Misturando Peru e China!

CHIFA WOK - FOTO PANORÂMICA

09/10/2013 - Mais uma "Quarta Gastronômica"! Agora chegou a vez do Ale, que seguindo a regra criada pelo Rodrigo, divulgou o nome e endereço do local poucas horas antes das 21:00hs, a hora oficial dos nossos jantares... Desta vez o Antonio, contrariando sua fama, não chegou atrasado!

O restaurante escolhido desta vez foi o Chifa Wok, uma mistrura das cozinhas peruana e chinesa, onde o arroz é a estrela do cardápio, inclusive a expressão "Chifa", segundo informado no site do restaurante, significa "vamos comer arroz"... O bairro é a Vila Olímpia, o restaurante é pequeno, arrumado e com um satff grande para o tamanhdo do lugar... O dono do estabelecimento, um jovem rapaz próximo dos 30 anos, foi muito cordial, veio até a nossa mesa, falou um um pouco do restaurante e fez sugestões de pratos, tomando o cuidado de falar o quão carregado na pimenta, ingrediente muito presente naquela cozinha, era cada uma das sugestões dadas... Os clientes são desafiados a comer o prato mais apimentado da casa, trata-se do CHICHARRON DE POLLO BRUCE LEE, vide foto abaixo, caso o cliente consiga comer o prato e não tomar água ou qualquer outro líquido, por um tempo de 3 minutos depois de terminar o prato, ele não paga pelo comeu! Segue endereço e fotos

Rua Ministro Jesuíno Cardoso 513
Itaim Bibi - São Paulo
(11) 4324 - 7868




CEVICHE CHIFA



CHICHARRON DE POLLO BRUCE LEE